Konzumace masa může chránit před rakovinou, ukazuje průlomový výzkum Konzumace potravin obsahujících živočišné bílkoviny není spojena s vyšším rizikem úmrtí a může dokonce poskytovat ochranné účinky proti úmrtnosti související s rakovinou, jak vyplývá z nových výzkumů. Studie publikovaná v časopise Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism analyzovala data od téměř 16 000 dospělých ve věku 19 let a starších pomocí Národního Health and Nutrition Examination Survey (NHAMES III). Vědci zkoumali, kolik živočišných a rostlinných bílkovin lidé obvykle konzumují a zda tyto vzorce souvisejí s jejich rizikem úmrtí na srdeční onemocnění, rakovinu nebo jakoukoli jinou příčinu. Nenašli žádné zvýšené riziko úmrtí spojené s vyšším příjmem živočišných bílkovin. Data dokonce ukázala mírné, ale významné snížení úmrtnosti související s rakovinou u těch, kteří konzumovali více živočišných bílkovin.

Konzumace masa může chránit před rakovinou, ukazuje průlomový výzkum
Konzumace potravin obsahujících živočišné bílkoviny není spojena s vyšším rizikem úmrtí a může dokonce poskytovat ochranné účinky proti úmrtnosti související s rakovinou, jak vyplývá z nových výzkumů. Studie publikovaná v časopise Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism analyzovala data od téměř 16 000 dospělých ve věku 19 let a starších pomocí Národního Health and Nutrition Examination Survey (NHAMES III). Vědci zkoumali, kolik živočišných a rostlinných bílkovin lidé obvykle konzumují a zda tyto vzorce souvisejí s jejich rizikem úmrtí na srdeční onemocnění, rakovinu nebo jakoukoli jinou příčinu. Nenašli žádné zvýšené riziko úmrtí spojené s vyšším příjmem živočišných bílkovin. Data dokonce ukázala mírné, ale významné snížení úmrtnosti související s rakovinou u těch, kteří konzumovali více živočišných bílkovin.